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Bolo de fubá integral da Catia
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C
Por CATIA SILVA DE OLIVEIRA

Ingredientes (30 porções)

  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar demerara1 e 1/2 xícara de açúcar demerara
  • fubá2 xícaras de fubá
  • 3 colheres de farinha integral
  • óleo de girassol1/2 xícara de óleo de girassol
  • 1 xícara de leite de saquinho
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de integral, o óleo, o leite e o fermento

  2. 2

    Depois, bata até a massa ficar lisa e homogênea.

  3. 3

    Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada.

  4. 4

    Leve para assar em forno médio 180 ° C preaquecido por 40 minutos.

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