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Macarrão ao molho branco
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Por Marcelly Araújo

Ingredientes (2 porções)

  • macarrão espagueteMacarrão espaguete
  • leite300 ml de leite
  • creme de leiteUma caixinha de creme de leite
  • 3 coletes de sopa de maisena
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • alho3 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão por 7 minutos e reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque a manteiga, alho e cebola e refogue um pouco.

  3. 3

    Dissolva a Maizena no leite antes de levar até a panela.

  4. 4

    Coloque o leite com Maizena e creme de leite na panela com o refogado.

  5. 5

    Tempere de acordo com o seu gosto.

  6. 6

    Mexa continuamente sem parar pois pode agarrar no fundo da panela.

  7. 7

    Quando o molho branco estiver consistente coloque o macarrão cozido e mexa bem.

  8. 8

    Caso queira, é possível colocar um pouco de frango desfiado.

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