Name: Pão de batata
Prep time: 2 h 2 min
Total time: 2 h 2 min
Yield: 52 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1 ovo; 1 colherinha de sal; 2 colheres de manteiga; 1 xícara de leite; 2 colheres de fermento de pão; 2 batatinhas médias cozidas; 4 xícaras de farinha de trigo

Ingredientes (52 porções)

1 xícara de açúcar
1 ovo
1 colherinha de sal
2 colheres de manteiga
1 xícara de leite
2 colheres de fermento de pão
2 batatinhas médias cozidas
4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 2min

1
Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Despeje em uma vasilha grande.
2
Coloque de xícara em xícara a farinha de trigo e vá mexendo.
3
Quando bem misturado, passe a manteiga na forma, ponha a massa na forma e deixe descansar por 2 horas.
4
Em seguida, ponha ela no forno até ficar douradinha.
5
Quando estiver assada, você pode adicionar queijo ralado e manteiga por cima.