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Macarrão de panela de pressão da Talita
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T
Por Talita Ferreira

Ingredientes (8 porções)

  • cebola1 cebola
  • alho3 dentes de alho
  • macarrão penne1 pacote de macarrão (penne ou parafuso)
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • 2 sachês de tempero pronto (carne ou legumes)
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • queijo mussarela300 g de mussarela picada
  • presunto300 g de presunto picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique e refogue o alho e a cebola dentro da panela de pressão

  2. 2

    Adicione o macarrão, água (até cobrir passando mais ou menos um dedo do macarrão), molho de tomate, os dois sachês, sal e pimenta a gosto.

  3. 3

    Misture, tampe a panela e desligue 4 minutos após a panela pegar pressão.

  4. 4

    Acressente a mussarela e o presunto picado.

  5. 5

    Misture, verifique o sal e a pimenta e se necessário acrescente mais um pouco.

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