1h 30min
Ingredientes (10 porções)
2 litros de leite integral 4 xícaras de (chá) de açúcar- 150 g de coco ralado de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue uma panela mais funda que tiver em casa, despeje o leite e o açúcar na panela no fogo alto
- 2
Quando aparentar fervura, deixe o fogo médio
- 3
Depois que começar a ferver novamente, coloque o coco ralado e deixe ficar bem pastoso
- 4
Lembre-se de ficar sempre mexendo para não enpelotar
- 5
Depois que estiver pastoso e dourado, retire da panela e coloque em um recipiente de sua preferência
- 6
Deixe esfriar e sirva