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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos

  • 1 lata de milho verde sem água

  • 50 g de coco ralado

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador muito bem os ovos, o milho verde e o leite condensado

  2. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente

  3. Coloque em uma forma de furo central de 20 a 25cm, bem untada com manteiga e enfarinhada

  4. Leve ao fogo por 30 minutos ou até que espetando em palito saia seco

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