Name: Massa deliciosa de juju
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 ovo; 1/2 copo de água; 1 xícara de farinha de trigo; 1 pitada de fermento; 1/2 colher (sopa) de açúcar; 1/2 colher (chá) de sal; óleo

Ingredientes (30 porções)

1 ovo
1/2 copo de água
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de fermento
1/2 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque a farinha de trigo em uma bacia e depois coloque o ovo
2
Em seguida, coloque o fermento, o sal e o açúcar
3
Mexa bem e depois coloque a água
4
Misture bem até que solte na mão (caso não soltar coloque mais farinha de trigo)
5
Polvilhe a mesa com farinha de trigo e depois faça bolinhas com a massa
6
Coloque em cima da farinha e use o rolo de macarrão para abrir a massa (caso não tenha rolo, use o copo)
7
Use uma frigideira com óleo para fritar as ''ex-bolinhas'' ou a massa
8
Polvilhe com açúcar e sirva a seguir