Molho branco

Em uma panela, coloque o alho, a cebola e a manteiga.

Enquanto isso, em uma xícara, misture a maisena ou farinha de trigo e 1 xícara de leite, até que não tenha mais nada no fundo da xícara.

Quando a cebola estiver douradinha, coloque a mistura do leite e a maisena ou farinha na panela e mecha por 2 minutos.

Após isso, coloque o resto do leite na panela, juntamente com o queijo ralado.

Quando estiver com um consistência melhor, adicione 2/3 de creme de leite.

Adicione sal a gosto e na hora de servir coloque o resto da caixinha de creme de leite e misture.