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Bolo super macio para o lanche
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Bolo super macio para o lanche
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Bolo super macio para o lancheBolo super macio para o lanche@ Ana Sofia
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Avatar de janaina costa lima
Por Janaina costa lima

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • leite de coco1 leite de côco
  • leite1/2 xícara de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • essência de baunilhaEssência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com o açúcar e a margarina até que fique um creme fofo.

  2. 2

    Acrescente a farinha, o fermento, a essência, alternando com o leite de côco e o leite.

  3. 3

    Acrescente as claras em neve misturando bem.

  4. 4

    Depois de assado, ainda quente e na forma, fure com um garfo e coloque todo o leite condensado e o côco por cima.

  5. 5

    Corte em quadrados e sirva.

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