Name: Pãozinho fácil fofinho do Cris
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 7 g de fermento biológico seco; 7 colheres (sopa) de óleo; 1/2 xícara de açúcar; 300 ml de leite; 500 g de farinha de trigo; Uma pitada de sal

Pãozinho fácil fofinho do Cris

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@ Cristiano

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Por Cristiano

Ingredientes (12 porções)

7 g de fermento biológico seco
7 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara de açúcar
300 ml de leite
500 g de farinha de trigo
Uma pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Adicione o fermento, açúcar, o óleo e o leite levemente morno.
2
Misture tudo e deixe fermentar por 5 minutos.
3
Adicione a farinha aos poucos.
4
Adicione uma pitada de sal e misture tudo.
5
Sove até desgrudar da mão e ficar uma massa lisa.
6
Cubra com pano de prato ou plástico e deixe descansar por 30 minutos.
7
Forme bolinhas ou o formato de sua preferência.
8
Cubra com pano de prato ou plástico e deixe crescer por 40 minutos (se na sua cidade estiver frio, aqueça o forno levemente e deixe crescer lá dentro).
9
Asse por 35 minutos.