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Pão Integral
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Por Nosso Pão de Cada Dia

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo
  • farelo de trigo150 g de farelo de trigo
  • farinha de aveia100 g de farinha de aveia
  • linhaça50 g de linhaça
  • fermento biológico50 g de fermento biológico
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • água600 ml de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

  2. 2

    Acrescente a farinha de trigo aos poucos em um recipiente maior.

  3. 3

    Quando a massa desgrudar das mãos, dê a forma de pão.

  4. 4

    Divida a massa em duas assadeiras para pão de forma, untadas com óleo.

  5. 5

    Coloque massa até a metade da assadeira e deixe crescer por 30 minutos.

  6. 6

    Coloque para assar por 30 minutos.

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