Ingredientes (8 porções)
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200 g de mussarela (ou o queijo de sua preferência)
Modo de preparo
- 1
Corte o bacon, a cebola e os tomates em cubos médios (mais ou menos 1 cm)
- 2
Corte também a linguiça em rodelas e meia lua e reserve
- 3
Em uma panela, coloque água e sal (sem óleo) e espere a água levantar fervura
- 4
Quando isso acontecer, adicione o macarrão na água e deixe cozinhando por mais ou
- 5
menos 6 minutos, reserve. (uando o macarrão chegar no ponto certo leve
- 6
ao escorredor e coloque água fria para esfriar do macarrão, caso contrário ele continuará
- 7
cozinhando)
- 8
Frite o bacon com bastante azeite, depois adicione o as rodelas de linguiça
- 9
e o alho triturado
- 10
Em um recipiente, coloque a maionese e as frituras (com azeite e tudo) e misture
- 11
bem
- 12
Em uma travessa, coloque o macarrão e a maionese temperada por cima
- 13
Com uma colher de pau, misture de baixo para cima tomando cuidado para não quebrar o macarrão.
- 14
Adicione o queijo por cima da travessa tendo o cuidado de cobrir toda ela.
- 15
Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 ou 40 minutos, dependendo do seu fogão.
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