Amêndoa de Páscoa Caseira

Despeje todos os ingredientes em uma panela grossa e deixe ferver aproximadamente por 30 minutos sem mexer.

Quando estiver em ponto de secagem da água, mexa sem parar.

O amendoim irá açucarar e então começa a caramelização e o processo de torragem do amendoim.

Mexa até o amendoim envolver-se todo no açúcar.

Quando começar a açucarar pela segunda vez, estará pronto, tire da panela e despeje em uma forma para esfriar.