3 xícaras de banana nanica madura amassada
3 ovos
1 xícara de uva passas pretas ao rum
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de baunilha
2 colheres (sopa) de canela em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio peneirado
Misture tudo em uma tigela.
Coloque para assar a 180º por cerca de 50 minutos.
Essa receita não leva fermento em pó.
Rum é opcional.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Adriane T.
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