Name: Bolo de caneca
Prep time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 ovo; 3 colheres de sopa de óleo; 4 colheres de sopa de leite; 4 colheres sopa de açúcar; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou Nescau; 1 colher de chá de fermento em pó; Cobertura; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 colheres de sopa de leite; 1 colher de chá de manteiga ou margarina; 2 colheres de sopa de açúcar; Menos de meio tablete de chocolate meio amargo ou ao leite (opcional)

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Por Mara Sena

Ingredientes (1 porção)

1 ovo
3 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa de leite
4 colheres sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em pó ou Nescau
1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de açúcar
Menos de meio tablete de chocolate meio amargo ou ao leite (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 40min

1
MASSA:
Misture em um recipiente o ovo, óleo, leite e o açúcar.
2
Aos poucos, misture a farinha de trigo e o chocolate em pó.
3
Adicione o fermento em pó na massa.
4
Deposite em uma caneca ou outro recipiente pequeno.
5
Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.
6
COBERTURA:
Misture todos os ingredientes e coloque no microondas por 40 segundos.
7
Adicione o chocolate e misture até derreter por completo.
8
Finalize cobrindo o bolo com a cobertura.