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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1/2 kg de massa para lasanha
  • 300 g de mussarela fatiada
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 brócolis
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1 cubo de caldo de galinha

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o brócolis, pique e reserve.
  2. Doure a cebola e o alho no óleo.
  3. Acrescente a farinha de trigo, o leite, e o caldo de galinha, mexendo até ficar cremoso.
  4. Acrescente o requeijão e o brócolis.
  5. Em uma travessa, alterne camadas de molho, de massa e de queijo.
  6. A ultima camada deve ser preenchida com queijo.
  7. Polvilhe com queijo parmesão.
  8. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz essa receita 3 vezes e achei uma delícia. Todos que provaram adoraram!

  • Não coloquei o caldo de galinha, apenas bastante alho, cebola, sal e pimenta-do-reino. Só usei um copo de requeijão. Para ficar prático, forrei o fundo da forma refratária com molho de tomate pronto. Ficou tudo delicioso!

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