5min
Ingredientes (5 porções)
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3 rodelas de cebola
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pedaços de salsa
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4 ovos
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1 colher (chá) de limão
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1/2 colher (chá) de sal
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1 litro de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deposite todos os ingredientes, exceto pelo óleo, no liquidificador.
- 2
Depois de triturar, comece a colocar o óleo aos poucos, usando uma colher para mexer.
- 3
Mexa e coloque o óleo simultaneamente. Pare quando notar que a mistura está consistente.
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Informações adicionais
Quanto maior o ovo, mais óleo será necessário para fazer a maionese ficar consistente.







