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Maionese caseira com orégano
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J
Por Júlia

Ingredientes (10 porções)

  • alho1 dente de alho médio
  • leite1/2 copo (americano) de leite
  • sal1 pitada de sal
  • caldo de legumes1/2 tablete de caldo pronto
  • cebola1/2 cebola média
  • orégano secoorégano a gosto
  • óleoóleo até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque o alho, a cebola, o leite, o caldo pronto e o sal e bata bem.

  2. 2

    Tire a tampa do liquidificador e vá jogando um fio de óleo até ficar homogêneo, na textura de uma maionese.

  3. 3

    Despeje em um recipiente.

  4. 4

    Amasse o orégano com as mãos para que ele não fique amargo e misture com uma colher.

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