30min
Ingredientes (12 porções)
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2 copos (americano) de leite líquido
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1 colher (sopa) de óleo da sua preferência
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1/2 pacote de queijo ralado a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa
Adicione ao liquidificador os ovos, o óleo e o leite líquido.
- 2
Após bater os ingredientes líquidos, adicione aos poucos a farinha de trigo, sempre olhando a espessura
- 3
A massa não pode ficar nem muito líquida e nem muito grossa.
- 4
Adicione o queijo ralado e o orégano, se preferir.
- 5
Coloque o fermento químico e bata rapidamente.
- 6
Junte o sal a gosto.
- 7
Preparando os crepes
Despeje a massa em uma crepeira e encaixe palitos com o recheio da sua preferência
- 8
Cubra até o limite da cavidade do aparelho.
- 9
Aguarde o tempo do seu parelho e verifique se é necessário virar o crepe para melhor assamento.
- 10
Sugestão de recheios
Queijo mussarela
