Torta de nescau

Massa:

1. Misture as gemas desmanchadas com o açúcar.
2. Em seguida, a farinha de trigo e os outros ingredientes.
3. Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa.
4. Leve para assar em forno médio.

Cobertura:

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
2. Quando começar a ferver, coloque a maizena dissolvida em um pouco de leite.
3. Despeje ainda quente sobre a torta.