Almôndegas ao molho de tomate

1. Passe a carne e o salame juntos na máquina de moer ou triturador.
2. Junte o ovo, o queijo e misture bem.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Enfarinhe as mãos e faça as almôndegas.
5. Frite em óleo quente.
6. Coloque - as em uma panela com molho de tomate de sua preferência.
7. Sirva com arroz branco.

Informações Adicionais

• Obs: só fica perfeita se for usado salame. Não tente substituir por mortadela ou salaminho, não fica bom.