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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 500 g de arroz cozido

  • 1 tomate

  • 1 cebola

  • cebolinha verde a gosto

  • 1 ovo

  • 2 batatas médias

  • 2 colheres de amido de milho

  • farinha de rosca

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz e a batata

  2. Esmague a batata e misture com o arroz

  3. Acrescente o ovo, o tomate, a cebola, a cebolinha, o amido de milho e sal a gosto

  4. Deixe na geladeira por uns 30 minutos até ficar mais consistente

  5. Modele em rolinhos e deixe mais 30 minutos na geladeira

  6. Passe na farinha de rosca e coloque na geladeira novamente por mais 30 minutos

  7. Depois é só fritar (antes de fritar de mais uma modelada pra ficar redondinho)

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