30min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o amido e o sal.
- 2
Reserve.
- 3
Recheio:
Tempere a carne moída a gosto e refogue.
- 4
Adicione o molho de tomate deixe apurar.
- 5
Reserve.
- 6
Em uma frigideira coloque um fio de óleo.
- 7
Coloque 2 colheres da massa para cada panqueca.
- 8
Doure os dois lados coloque em uma travessa.
- 9
Recheie uma a uma e enrole.
- 10
Em uma travessa coloque uma camada de molho e as panquecas.
- 11
Finalize com o molho e o queijo ralado.
- 12
Leve ao forno para gratinar.
