Macarrão parafuso com linguiça calabresa

Coloque uma panela até a metade com água e leve para ferver.

Quando estiver fervendo, acrescente o macarrão e deixe cozinhar.

Sempre mexendo para ver o ponto.

Não deixa ficar muito cru e nem muito mole.

Em uma frigideira, frite a calabresa cortada em cubos e reserve.

Em uma panela, coloque o alho e a cebola cortados em cubos para dourar

Quando estiverem já dourados, acrescente a calabresa cortada também em cubos e mexa

Em seguida, coloque o molho de tomate de manjericão e mexa por uns 20 segundos.

E deixa no fogo.

Quando começar a ferver, desligue.

Pegue o macarrão, coloque em uma travessa e despeje o molho de calabresa por cima.

Misture com uma colher os dois até que o molho se junte ao macarrão.

E sirva

Bom apetite.