45min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de patinho moído
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1 cebola pequena triturada
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3 dentes de alho triturados
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condimentos da sua preferência
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Para o macarrão
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500 g de macarrão penne ou parafuso
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1 sachê de molho de tomate
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alho e cebola e condimentos da sua preferência
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Recheio
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queijo muçarela a gosto
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presunto, lombo defumado ou peito de peru a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne moída conforme os ingredientes
- 2
Coloque em uma forma de aro removível cobrindo o fundo e a lateral (reserve)
- 3
Cozinhe o macarrão na água com sal
- 4
Refogue a cebola e o alho, acrescente os condimentos da sua preferência e o sachê de molho de tomate
- 5
Misture no macarrão previamente escorrido
- 6
Na forma sobre a carne, coloque uma camada do macarrão com molho e uma camada dos frios
- 7
Outra camada de macarrão e outra de frios, finalizando com queijo
- 8
Salpique orégano a gosto (opcional)
- 9
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 180º C
- 10
Sirva quente
- 11
Bom apetite
