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Macarrão burguer
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Macarrão burguer @ Geisa
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Por Geisa

Ingredientes (8 porções)

  • carne moída1 kg de patinho moído
  • cebola1 cebola pequena triturada
  • alho3 dentes de alho triturados
  • condimentos da sua preferência
  • Para o macarrão
  • macarrão penne500 g de macarrão penne ou parafuso
  • molho de tomate1 sachê de molho de tomate
  • alho e cebola e condimentos da sua preferência
  • Recheio
  • queijo muçarela a gosto
  • presunto, lombo defumado ou peito de peru a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne moída conforme os ingredientes

  2. 2

    Coloque em uma forma de aro removível cobrindo o fundo e a lateral (reserve)

  3. 3

    Cozinhe o macarrão na água com sal

  4. 4

    Refogue a cebola e o alho, acrescente os condimentos da sua preferência e o sachê de molho de tomate

  5. 5

    Misture no macarrão previamente escorrido

  6. 6

    Na forma sobre a carne, coloque uma camada do macarrão com molho e uma camada dos frios

  7. 7

    Outra camada de macarrão e outra de frios, finalizando com queijo

  8. 8

    Salpique orégano a gosto (opcional)

  9. 9

    Leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 180º C

  10. 10

    Sirva quente

  11. 11

    Bom apetite 

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