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Maionese de mandioca
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K
Por Karina Mendonça Moreira Ribeiro

Ingredientes (15 porções)

  • 1 kg de mandioca cozida e picada
  • cebola1 cebola picada
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • cenoura3 cenouras raladas
  • ovo2 ovos cozidos
  • Maionese até o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar a mandioca picada, o milho, a cebola picada, o frango e a cenoura.

  2. 2

    Temperar a gosto.

  3. 3

    Acrescentar a maionese até o ponto bem molhadinho e por último o ovo picado.

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