10min
Ingredientes (20 porções)
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500 g de queijo prato, ralado bem fino
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4 colheres (sopa) de amido de milho
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2 gemas
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1 ovo inteiro
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Sal a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com as mãos misture bem o queijo, o amido de milho, as gemas, o ovo e o sal até formar uma massa bem homogênea.
- 2
Depois, faça bolinhas do tamanho de bola de gude.
- 3
Frite de três a quatro unidades por vez, em óleo bem quente.




