Name: Lasanha de frango ao molho branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 1 pacote de massa para lasanha; 1 caixa de creme de leite; 2 copos de leite (400 ml); 2 tabletes de caldo de galinha; 2 colheres de farinha de trigo sem fermento; 3 colheres de manteiga; 1 cebola; 100 g de presunto; 100 g de mussarela; Oregano a gosto; Sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 peito de frango
1 pacote de massa para lasanha
1 caixa de creme de leite
2 copos de leite (400 ml)
2 tabletes de caldo de galinha
2 colheres de farinha de trigo sem fermento
3 colheres de manteiga
1 cebola
100 g de presunto
100 g de mussarela
Oregano a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o frango na panela de pressao por 15 minutos
2
Desfie o frango e reserve
3
Massa
Use a água do frango para cozinhar a massa
4
Coloque a água em um refratário e em seguida a massa
5
Reserve desse jeito, assim irá cozinhar sem grudar
6
Molho
Coloque 2 colheres de manteiga e as 2 colheres de farinha de trigo em uma panela
7
Depois coloque o tablete de caldo picado, para dissolver mais rápido.
8
Assim que estiver homogêneo, está no ponto, desligue e acrescente o creme de leite, reserve
9
Preparo do frango
Desfie o frango
10
Coloque 1 colher de manteiga e a cebola picada em uma panela e deixe dourar
11
Assim que a cebola estiver dourada, coloque o frango, o orégano e o sal
12
Montagem
Faça primeiro uma camada da massa em seguida o frango, o presunto e a mussarela
13
Por último coloque o molho e repita o processo deixando as últimas camadas de presunto, mussarela e orégano
14
Leve ao forno por 10 minutos, até o queijo derreter