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Cebola empanada fácil da Cosma

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos

  • 4 copos farinha de trigo

  • 1 cebola grande

  • 4 copos de farinha de rosca

  • 1 litro de óleo

  • pitada de sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a cebola em rodelas e reserve.

  2. Coloque o trigo, a farinha de rosca e os ovos quebrados em recipientes separados.

  3. Bata os ovos até misturar a gema com a clara.

  4. Quando fizer isso, pegue 1 rodela de cebola e coloque dentro da tigela com os ovos

  5. Depois na farinha de trigo, nos ovos novamente e por fim na farinha de rosca.

  6. Assim, faça em todas as rodelas

  7. Com o óleo quente, frite todas as rodelas

PELA WEB

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