20min
Ingredientes (2 porções)
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2 ovos (grandes ou médios)
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6 colheres (sopa) de arroz (já cozido)
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4 colheres (sopa) de feijão (já cozido)
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sal ou queijo ralado a gosto
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farinha ou farofa a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque a margarina e espere derreter
- 2
Em seguida, acrescente o ovo, e o sal ou o queijo ralado.
- 3
Espere começar a fritar e mexa para virar ovo mexido (em fogo baixo)
- 4
Antes de fritar totalmente, acrescente o arroz e o feijão e mexa um pouco para não grudar.
- 5
Espere até que esteja tudo aquecido e, se preferir, coloque a farinha/farofa.
- 6
Está pronto, bom apetite.
