20min
Por Renata Peixoto
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara (chá) de macarrão penne integral
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1 colher (sobremesa) de óleo de coco
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2 colher (sopa) de azeitona-preta sem caroço
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3 colheres (sopa) de atum light em lata escorrido
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2 pimentas – biquinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem e reserve.
- 2
Em uma panela, frite o alho no óleo de coco com uma pitada de sal.
- 3
Misture o macarrão, alho, sal e deixe esfriar.
- 4
Depois de frio, coloque-o em um recipiente e acrescente o manjericão, os tomates-cereja cortados ao meio, a pimenta-biquinho, o atum e azeitonas.
