Name: Pizza integral de ricota
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo de farinha branca; 1 copo de farinha integral; Sal a gosto; 1 colher sopa fermento em pó; 1/2 copo de oleo; 1 copo de água ou leite; Molho de tomate; 1 ricota; Temperos

Ingredientes (8 porções)

1 copo de farinha branca
1 copo de farinha integral
Sal a gosto
1 colher sopa fermento em pó
1/2 copo de oleo
1 copo de água ou leite
Molho de tomate
1 ricota
Temperos

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture os ingredientes secos.
2
Depois, junte o óleo e a água.
3
Sove.
4
Unte a forma com óleo ou farinha, e abra a massa com a mão.
5
Coloque a massa no forno até dourar, retire e coloque o molho de tomate.
6
Amasse com um garfo a ricota, se quiser, mais úmida coloque um pouco de leite.
7
Tempere a gosto colocando, se quiser, uma lata de milho.
8
Pulverize orégano e azeite.
9
Volte ao forno para dar uma esquentadinha.