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45min
Ingredientes (12 porções)
- 2 xicaras de batata doce ralada e crua
- 3 ovos
- 1/2 xicara de leite de coco, ou da sua preferencia
- 2 xicaras de farelo de aveia
- 1/2 xicara de uvas passas
- 2 colheres de chia
- 1/2 xicara de acucar mascavo
- 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exeto fermento.
- 2
Deixe bater até ficar uma massa homogênea,
- 3
Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e coloque numa forma untada.
- 4
Leve ao forno por 45 minutos.
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