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Flor de batata com bacon
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Flor de batata com bacon
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • 2 batatas compridas
  • bacon200 g de bacon fatiado
  • azeiteazeite a gosto
  • tomilhotomilho a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em lâminas.

  2. 2

    Deixe na água para que não escureçam.

  3. 3

    Em formas de empada, disponhas 3 lâminas de batata nas laterais internas, formando as pétalas. 

  4. 4

    Coloque uma fatia de bacon , formando mais pétalas. 

  5. 5

    Repita o processo até que se forme a flor. 

  6. 6

    Tempere com azeite, tomilho, sal e pimenta-do-reino.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido (200° C) por 40 minutos. 

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