2 batatas compridas
200 g de bacon fatiado
azeite a gosto
tomilho a gosto
pimenta-do-reino a gosto
Corte as batatas em lâminas.
Deixe na água para que não escureçam.
Em formas de empada, disponhas 3 lâminas de batata nas laterais internas, formando as pétalas.
Coloque uma fatia de bacon , formando mais pétalas.
Repita o processo até que se forme a flor.
Tempere com azeite, tomilho, sal e pimenta-do-reino.
Leve ao forno preaquecido (200° C) por 40 minutos.
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