Name: Pizza bolo Gigi
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 Ovos; 50 g de fermento biológico; Sal a gosto; 1 copo (americano) de óleo; 3 copos (americanos) de leite morno; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 kg de farinha de trigo

Pizza bolo Gigi

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Por Gisele

Ingredientes (6 porções)

3 Ovos
50 g de fermento biológico
Sal a gosto
1 copo (americano) de óleo
3 copos (americanos) de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Coloque os ovos, o fermento dissolvido no açúcar, o sal, o leite e o óleo no liquidificador e bata. Misture em uma vasilha com a farinha de trigo, até soltar das mãos.
2
Deixe descansar por 1 hora.
3
Após o descanso, colocar no tabuleiro untado e assar previamente.
4
Coloque o molho de tomate e recheie a gosto.