Name: Macarrão com atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo espaguete 250g a 350g; 2 latas de atum; 1/2 lata de creme de leite; Meia cebola picada; Alcaparras a gosto (quanto mais melhor); 3 colheres de sopa de azeite de oliva de boa qualidade; Sal, ajinomoto e pimenta

Ingredientes (4 porções)

1 pacote de macarrão tipo espaguete 250g a 350g
2 latas de atum
1/2 lata de creme de leite
Meia cebola picada
Alcaparras a gosto (quanto mais melhor)
3 colheres de sopa de azeite de oliva de boa qualidade
Sal, ajinomoto e pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão.
2
Coloque em uma panela o azeite de oliva e a cebola.
3
Deixe fritar em fogo baixo, quando estiver frita e não dourada ainda, acrescente as alcaparras e deixe fritar até dourar.
4
Depois acrescente o atum, o sal, a pimenta e o ajinomoto.
5
Deixe fritar bem até o atum ficar mais escuro e pegar bem o tempero.
6
Junte o creme de leite e misture com o macarrão.
7
Sirva com um vinho branco e salada.

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