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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 220 g de farinha de trigo

  • 5 g de fermento biológico seco

  • 4 g de açúcar

  • 5 g de sal

  • 5 ml de óleo

  • 120 ml de água

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes.

  2. Sove bem até a massa ficar losa e homogênea e forme uma bola.

  3. Deixe uma hora em temperatura ambiente.

  4. Abra em disco e passe o molho de tomate.

  5. Retire do forno a massa pré-assada.

  6. Cubra a pizza com a cobertura desejada.

  7. Asse a 330 °C.

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