Name: Tabule do Arabesco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara de trigo para quibe hidratado; 1 cebola picada; 10 ramos de salsinha picados; 10 folhas de hortelã picadas; 3 tomates sem sementes picados em cubos; 2 pepinos médios picados em cubos; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 2 limões (suco); sal a gosto; 3 folhas de hortelã para decorar