Name: Panqueca a bolonhesa de Edileuza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 e 1/2 de farinha de trigo; 1 colher de sopa de açúcar; 1 xícara de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 ovos; Uma pitada de sal; Óleo; Carne moida; Molho de tomate

Panqueca a bolonhesa de Edileuza

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Por Edileuza Vieira

Ingredientes (5 porções)

1 e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
Uma pitada de sal
Óleo
Carne moida
Molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liqüidificador o açúcar, a farinha de trigo, leite, manteiga, o sal e os ovos, até a massa ficar homogênea e consistente.
2
Umedeça a frigideira com o óleo e faça as panquecas.