10min
Ingredientes (10 porções)
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3 cartelas de morango
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100 g de suspiro
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2 caixas de chantili (de preferência já adoçado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave os morangos e corte cada metade em 4 partes médias
- 2
Logo em seguida, deixe-os secando em algum recipiente sem tampa (o ideal é estarem bem espalhados para que possam secar bem).
- 3
Bata o chantili na batedeira na potência mais alta até chegar no ponto (o ponto certo do chantili é quando você vira a vasilha de ponta cabeça e ele não cai).
- 4
Reserve o chantili na geladeira e corte os suspiros no tamanho de médio para pequeno.
- 5
Logo após todos esses processos, o ideal é certificar-se de que os morangos estão secos, e em seguida mistura-los com o chantili e o suspiro (pode misturar tudo em uma mesma vasilha).
- 6
Decore o merengue com pedaços maiores de morango a gosto.
