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Pão de leite desnatado sem açúcar
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Por Rita de Cassia Merces Irujo

Ingredientes (4 porções)

  • leite desnatadoLeite desnatado
  • 1 ovo (coloque o ovo dentro do copo e complete com leite desnatado)
  • 1 colher (sopa) de creme de leite light
  • sal2/3 colher (chá) de sal
  • 3 pacotinhos de stevita (adoçante dietético)
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • fermento biológico seco2 colheres (chá) de fermento biológico seco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire a forma de assar de dentro da panificadora e adicione todos os ingredientes na ordem acima.

  2. 2

    Recoloque a forma de assar na panificadora, feche a tampa e selecione o ciclo básico ou rápido.

  3. 3

    Caso não tenha a panificadora, misture tudo, amasse bem e deixe descansar por 20 minutos.

  4. 4

    Abra com o rolo, enrole e leve ao forno.

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