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Macarrão da Paula
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Por Paula silvéria modesto de oliveira matta

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão farfalle250 g de macarrão gravatinha
  • 1 pacote de molho 4 queijos (maggi)
  • 200 g de presunto cozido em cubos
  • queijo mussarela200 g de mussarela em cubos
  • azeitona sem caroçoAzeitonas sem caroço
  • Seleta de milho e ervilhas (quero)
  • uva-passa50 g de uvas passas
  • cebola1/2 cebola média picada
  • margarina1 colher (chá) margarina
  • Orégano e sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão por 15 minutos em água fervente com um fio de azeite de oliva.

  2. 2

    Prepare o molho de quatro queijos como manda no verso do pacote.

  3. 3

    Após cozinhar a massa, escorra e coloque em um refratário de vidro.

  4. 4

    Em uma panela limpa, prepare o restante dos ingredientes.

  5. 5

    Primeiro derreta a colher (chá) de margarina, doure a cebola picada.

  6. 6

    Após insira o milho e ervilhas, as azeitonas sem caroço e picadas as uvas passas, cubos de presunto cozido e mussarela.

  7. 7

    Acrescente o molho de 4 queijos, misturando bem, acrescente os outros ingredientes, a pitada de sal e o orégano.

  8. 8

    Cubra a massa com o molho e está pronto para servir.

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