15min
Ingredientes
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1 ovo
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250 ml de água morna
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1 colher (sopa) de fermento de pão
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1 xícara de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de açúcar
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1/2 colher (sopa) de sal
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1 colher (sopa) de leite em pó
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Farinha de trigo até obter uma massa lisa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a água, o açúcar, o ovo, o leite em pó, o fermento, 1 xícara de farinha e por último o sal.
- 2
Misture tudo.
- 3
Vá adicionando farinha até poder sovar uma massa lisa , mas macia.
- 4
Guarde em pote com tampa na geladeira, lembrando que vai dobrar de volume.
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Informações adicionais
Esta massa pode ser guardada por uma semana na geladeira. Quando fizer qualquer pão salgado, faça a receita e acrescente essa massa, gelada, para cada kg de farinha usada na sua receita.


