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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 fatias finas de abobrinha
  • 2 fatias de beringela
  • 1 colher (sopa) de cenoura ralada
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 fatias médias de peito de peru
  • 1 colher (sobremesa) de parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Intercale as 2 fatias finas de abobrinha, 2 fatias de beringela e 1 colher (sopa) de cenoura ralada com 2 colheres (sopa) de molho de tomate e 2 fatias médias de peito de peru.
  2. A primeira e a última camadas devem ser de molho.
  3. Polvilhe com 1 colher (sobremesa) de parmesão ralado e leve ao forno.

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