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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho escorrido
  • 3 ovos
  • 8 colheres rasas de farinha de fubá
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite (pode substituir 1 xícara de leite por 1 xícara de leite de coco)
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de royal

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, o óleo e o açúcar por uns segundos.
  2. Acrescente os outros ingredientes e bata por mais 1 minuto.
  3. Coloque em forma untada.
  4. Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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