Pão caseiro

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Preparo 90 MIN

Rendimento 6 porções

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Comentários 1

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Ana Paula Membro desde 2007

Ingredientes

2 ovos inteiros
1 copo de óleo
2 copos de leite morno
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 kg de fariha de trigo
2 tabletes de fermento biológico fresco ou 50 g
Gema para pincelar

Modo de Preparo

Amorne o leite e dissolva o fermento.
Acrescente os demais ingredientes (menos a gema para pincelar).
Amasse bem até ficar uma massa homogênea e bem lisa.
Divida em bolinhas ( mais ou menos em seis bolinhas) e espere que dobre de tamanho.
Abra novamente a massa e molde 2 pães grandes.
Coloque em forma untada com óleo, deixando espaço entre eles.
Pincele com a gema e leve assar em forno médio até ficar dourado.

PELA WEB

Comentários

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Carolina Veronese...
em 18/03/09

segui a receita,mas fico super dura e crua por dentro..achei q era muita farinha mas preferi seguir a receita..pior coisa q fiz.tive q jogar td fora..só gastei igredientes... foi mal ...mas naum gosteii

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