Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 1 copo de óleo; 2 copos de leite morno; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de açúcar; 1 kg de fariha de trigo; 2 tabletes de fermento biológico fresco ou 50 g; Gema para pincelar

Ingredientes (6 porções)

2 ovos inteiros
1 copo de óleo
2 copos de leite morno
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 kg de fariha de trigo
2 tabletes de fermento biológico fresco ou 50 g
Gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Amorne o leite e dissolva o fermento.
2
Acrescente os demais ingredientes (menos a gema para pincelar).
3
Amasse bem até ficar uma massa homogênea e bem lisa.
4
Divida em bolinhas ( mais ou menos em seis bolinhas) e espere que dobre de tamanho.
5
Abra novamente a massa e molde 2 pães grandes.
6
Coloque em forma untada com óleo, deixando espaço entre eles.
7
Pincele com a gema e leve assar em forno médio até ficar dourado.