30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de batata cozida e espremida
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300 g de peito de frango desfiado
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4 gemas
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2 xícaras de maionese
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4 claras de neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a batata com o frango.
- 2
Coloque as gemas.
- 3
Tempere a gosto com milho verde, ervilha, cenoura, azeitonas, salsa e cebolinha.
- 4
Misture a maionese.
- 5
Bata as claras em neve.
- 6
Unte uma forma refratária com margarina e farinha de rosca ou de mandioca,.
- 7
Coloque a massa na forma e cubra com as claras em neve.
- 8
Leve para assar.




