Name: Macarrão de preguiçosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso ou pene; 200 g de bacon picado; 6 ovos; 2 pimentões verdes picados; 2 tomates sem sementes picados; Salsa picada; 1 cebola picada; Sal e pimenta a gosto

Macarrão de preguiçosa

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Por Valéria M. Danzo Baria

Ingredientes (4 porções)

500 g de macarrão parafuso ou pene
200 g de bacon picado
6 ovos
2 pimentões verdes picados
2 tomates sem sementes picados
Salsa picada
1 cebola picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue a cebola com o bacon, os tomates, e os pimentões.
2
Acrescente os ovos batidos e vá misturando, até dar ponto de misturar ao macarrão, que já deverá estar cozido.

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