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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso ou pene
  • 200 g de bacon picado
  • 6 ovos
  • 2 pimentões verdes picados
  • 2 tomates sem sementes picados
  • Salsa picada
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola com o bacon, os tomates, e os pimentões.
  2. Acrescente os ovos batidos e vá misturando, até dar ponto de misturar ao macarrão, que já deverá estar cozido.

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