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Bolo de frigideira da vovó

4 3.5
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 7 xicaras de farinha de trigo com fermento
  • 2 ou 3 xicaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 1/2 de leite a temperatura ambiente

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com o açúcar e o oleo até que o açúcar tenha derretido por completo.
  2. Adicione o trigo.
  3. Acrescente, aos poucos, o leite, até que a misture fique homogênea, na textura de massa de panqueca.
  4. Aqueça uma frigideira untada com pouco óleo.
  5. Coloque uma pequena quantidade, que preencha a frigideira.
  6. Doure os dois lado.
  7. Repita até acabar a massa.

Informações Adicionais

  • Pode ser feita salgada e recheada com queijo, tirando o açúcar e colocando 2 colheres de sal.

PELA WEB

Comentários

  • 07 xícaras de farinha de Trigo ??? Não é muito trigo , pra pouco ingredientes líquidos ????

  • gostei mas pode fazer em quantidade pequena

  • Em ves do oleo pode ser margarina?

    • Pode sim

  • Gostei. Mas queria saber a quantidade de leite.

    • Eu uso 1 e 1/2 ate a massa ficar homogênea..

  • Quanto e de leite???Não entendi.

  • A quantidade dos ingredientes estão erradas! receita ruim!

  • Obrigada me ajudou muito Tenho 12 anos e minha mãe faz essa receita desde que sou pequena! Farei essa receita para surpreendela!

  • é ótimo esse bolo !

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