1h
Ingredientes (6 porções)
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3 xícaras de arroz cru lavado
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1/2 lata de molho de tomate
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1 xícara de azeite
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2 cubos de caldo no sabor de sua preferência
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1 lata de ervilha com o caldo
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3 xícaras de água morna
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800 g de frango desfiado, ou
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Carne seca desfiada, ou
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Camarão, ou
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Bacalhau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quando usar camarão ou bacalhau, não é preciso cozinhar antes.
- 2
Quando usar camarão, temperá-lo com um pouco de sal com alho e limão.
- 3
Quando usar frango ou outra carne desfiada, usar a carne já pronta com tempero a gosto.
- 4
Misturar todos os ingredientes, sendo os cubos de caldo dissolvidos na água morna.
- 5
Despejar em uma vasilha refratária grande, untada com azeite.
- 6
Cobrir com papel alumínio.
- 7
Levar ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que o arroz esteja seco.







